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畑&田んぼ

田んぼが始まります。

2週間前から、田んぼに水を入れました。 20日と28日にテーラーですき込み。 下の田んぼ↓ 上の田んぼ↓ 今年は、田んぼで苗を育てようと思っています! 昨日28...

2013年 04月 29日

自然食

ヨモギと関アジ

3月中旬にヨモギ収穫しました。冷凍保存。 4月初旬に夫が、釣ってきた関アジ! でかすぎる。おばけアジです。 関アジとは、愛媛と大分の豊予海峡に住んでるアジのこと。 超美味♪ ...

2013年 04月 18日

家作り

我が家の家作りのこと、とても気になるようです。 柳谷の人たち。 知らん人でも、「家できたか?」と聞かれます。 その家作りですが、 元宮大工のkちゃんが、仕入れてくれた丸太を製材し乾か...

2013年 04月 12日