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畑&田んぼ

大豆

夏至の日に植えたえんれい大豆がだいぶ大きくなりました。 大豆は、根切りと芽切りで育てます。 この方法も、不耕期農法の岩澤信夫さんのやり方です。 根っこと芽を切りました! 土に指し...

2011年 06月 28日

畑&田んぼ

じゃがいも掘り

午前中、2才の娘とジャガイモ掘り。 3本くらい掘ったところで、「おいで~」とお声がかかり、 「この前はお世話になったねー」とじゃがいも頂きました! というのも、先日、畑から帰り歩いていると...

2011年 06月 24日

自然食

梅干し

6月15日に娘が採ってきた梅の梅ジュース&山本さんから頂いた小梅1.6kgで梅干作り 梅酢がでてきたので重しを取りました。 自然食の梅干レシピ 梅1kgに対して塩200g 塩は伯方の塩...

2011年 06月 23日

畑&田んぼ

6月12日の様子 左の大きいのが我家のポット苗、右の小さいのが足りなかったので山本さんにもらったプール育苗の苗。 植えたときは我家の方が小さかったのに追い抜いた! 昨日は、周りの田...

2011年 06月 16日

畑&田んぼ

田植え!

小雨のなか、予定していた田植えをしました。 お借りする田んぼ、2アール。 昨日、田んぼを貸してくれる方(山本さん)が、代掻きを機械でしてくれました。 今朝、水も抜いてもらい植えやすくしまし...

2011年 06月 05日

畑&田んぼ

自然に近い農業

田んぼの管理のことが知りたくて、アマゾンで本を探していると 気になる本があり購入。 おもしろくて一気に読んでしまった。 自然農、不耕期、冬期湛水… いろんな方法がある。 今...

2011年 06月 04日